مباشر

الطلبات الأخيرة

    شريط الأخبار
    أخبار بوتين والكرملين
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    36 خبر
    • مونديال 2026
    • اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • مونديال 2026

      مونديال 2026

    • اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات

      اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • قمة روسيا-آسيان في قازان

      قمة روسيا-آسيان في قازان

    • فيديوهات

      فيديوهات

    العلوم والتكنولوجيا
    تاريخ النشر: 30.08.2013 | 19:47 GMT

    علاج لذيذ ووقاية فعالة بنكهة الفطر

    تخضع كافة المواد الغذائية للدراسة للتعرف على ما تحمله من فوائد لصحة الانسان، ومنها الفطر الذي يعتبر من الأطعمة الأقل احتواء على النشويات والوحدات الحرارية، وهو خالٍ من الدهون.

    علاج لذيذ ووقاية فعالة بنكهة الفطر

    تخضع كافة المواد الغذائية للدراسة والفحص من قِبل العلماء للتعرف على خصائصها وما تحمله من فوائد لصحة الانسان، ومنها الفطر الذي يعتبر من الأطعمة الأقل احتواء على النشويات والوحدات الحرارية والصوديوم، علاوة على أنه خالٍ من الدهون والكوليسترول، مما يضعه في قائمة الأطعمة الضرورية للراغبين باتباع نظام غذائي صحي.

    يمتاز الفطر، وخاصة الأبيض منه، بأنه وقاية جيد ضد الإصابة بسرطان البروستات والثدي، كما أن الماء يدخل في تركيبة الفطر بنسبة تتراوح ما بين 80 و90%، علاوة على الألياف، الأمر الذي يجعله مفيدا للصحة.

    كما يساعد الفطر على التخلص من الأملاح المتراكمة في الجسم بفضل النسبة العالية من البوتاسيوم التي يشتمل عليها، كما أن الفطر مهم لمن يعانون ارتفاعا في ضغط الدم.

    بالإضافة إلى ما تقدم يُسهم تناول الفطر في حماية الخلايا من الضرر، كما أن السيلينيوم الذي يتضمنه الفطر يجعله  مادة حيوية مضادة للأكسدة، تعتبر عامل وقاية مهم ضد الإصابة بالأمراض السرطانية.

    إلى ذلك ينصح المختصون بتتناول الفطر كعامل مساعد في علاج داء الشقيقة، كما أن الفطر يلعب دورا كبيرا في عملية الأيض، إذ أنه يحتوي على البروتينات وفيتامين (ب) والألياف بنسب عالية.

    المصدر: "القدس"    

    التعليقات

    هام

    أخبار العالم

    مكوّنة من 14 نقطة.. مسودة مذكرة التفاهم بين الولايات المتحدة وإيران

    أخبار العالم

    مسؤول أمريكي كبير ينشر النص الكامل للاتفاق بين الولايات المتحدة وإيران

    أخبار العالم العربي

    خطة أمريكية لتقاسم السلطة في ليبيا وشخصية عسكرية كبيرة لقيادة مجلس رئاسي

    أخبار العالم

    خلاف داخل إسرائيل بشأن عرض ترامب ترك مهمة التعامل مع حزب الله للجيش السوري والشرع

    أخبار العالم

    تحذيرات من "كارثة".. إكسيوس: نتنياهو لم ير نص الاتفاق الإيراني حتى لحظة إعلانه

    أخبار العالم

    "وُلدوا وفي أيديهم بنادق".. ترامب يطلق تصريحات "مفاجئة" عن "حماس" وتصرفها الجيد

    أخبار العالم العربي

    الجيش الإسرائيلي ينشر فيديو اغتيال الشقيقين أبو هين في النصيرات وسط قطاع غزة (فيديو)

    أخبار العالم

    الوكالات الإيرانية الرسمية تنشر النص الكامل للاتفاق مع الولايات المتحدة

    أخبار العالم

    الاستخبارات الأمريكية تقدّر: إيران باتت تمتلك سلاحا أقوى من قنبلة نووية ويمكنها استخدامه وقتما تشاء

    أخبار العالم العربي

    "بعد حالة من الجمود".. إعلام عبري: من المتوقع استئناف المحادثات الإسرائيلية - السورية تحت ضغط أمريكي

    فيديوهات

    بالفيديو.. ترامب يوقع مذكرة التفاهم مع إيران من قصر فرساي وماكرون يعلق: عمل عظيم

    أخبار العالم العربي

    دخلت حيز التنفيذ.. الولايات المتحدة وإيران توقعان مذكرة تفاهم إلكترونيا

    أخبار العالم

    توقيعا ترامب وبزشكيان جنبا إلى جنب على وثيقة تاريخية

    أخبار العالم

    بيسكوف: أوروبا "كعادتها" ستتجاهل مأساة حافلة الأطفال البيلاروسية ولن نسمع كلمات إدانة

    أخبار العالم

    "محرجة لترامب".. نتنياهو يوبّخ رئيس أركان الجيش الإسرائيلي بسبب رسالة نشرها قائد سلاح الجو